Gastronomie warnt vor Überlastung durch neue Arbeitsgesetze und Gewerkschaftsforderungen
Charlotte Richter
Gastronomie warnt vor Überlastung durch neue Arbeitsgesetze und Gewerkschaftsforderungen
Die Gastronomie- und Hotelbranche steht vor wachsenden Sorgen wegen steigender Arbeitskosten und neuer Vorschriften. Ingrid Schimke, Chefin des Branchenverbands, warnt, dass einige Gewerkschaftsforderungen Unternehmen gefährden könnten. Sie fordert Politiker nun auf, schnell zu handeln, bevor die Zeit davonläuft.
Schimke betont die Dringlichkeit des geplanten Arbeitszeitgesetzes. Sie argumentiert, dass Verzögerungen den Druck auf einen bereits stark belasteten Sektor weiter verschärfen würden. Ihr Fokus liegt darauf, vor der Sommerpause eine einheitliche wöchentliche Arbeitszeit festzuschreiben.
Ein Krisengipfel im Kanzleramt hat in der Branche Erwartungen geweckt. Schimke hofft, dass das Treffen ein starkes Signal für Reformen setzt. Sie will, dass die Koalitionsspitzen vereinbarte Änderungen ohne Zögern umsetzen.
Gleichzeitig kritisiert Schimke, was sie als Rückkehr zu „Klassenkampf“-Rhetorik bezeichnet. Stattdessen plädiert sie für pragmatische Zusammenarbeit zwischen Arbeitgebern und Gewerkschaften. Ihr Ziel sind stabile Arbeitsplätze und eine wettbewerbsfähigere Wirtschaft.
Sie positioniert sich auch gegen konkrete Gewerkschaftsforderungen. Yasmin Fahimi, Vorsitzende des DGB, hatte verpflichtende betriebliche Altersvorsorgemodelle vorgeschlagen. Schimke warnt, dies würde Bürokratie und tatsächliche Kosten für Unternehmen erhöhen. Solche Maßnahmen könnten eine Branche, die bereits mit steigenden Ausgaben kämpft, zusätzlich belasten.
Nun wartet die Branche auf konkrete Schritte der Politik. Schimkes Warnungen deuten auf höhere Kosten und administrative Hürden hin, sollten bestimmte Vorhaben umgesetzt werden. Das Ergebnis des Krisengipfels könnte die Arbeitsmarktpolitik für die Gastronomie- und Hotelbranche in den kommenden Monaten prägen.
