24 April 2026, 22:31

Kanada verschiebt Schließung seines wichtigsten Allergie-Testlabors bis 2028

Papier mit dem Text "Kanadische Regierung Lebensmitteltest" darauf vor schwarzem Hintergrund.

Kanada verschiebt Schließung seines wichtigsten Allergie-Testlabors bis 2028

Die kanadische Lebensmittelüberwachungsbehörde (CFIA) hat die Schließung ihres Lebensmittelallergie-Testlabors in Longueuil, Québec, verschoben. Die Einrichtung, deren Schließung ursprünglich für Ende April geplant war, bleibt nun bis 2028 in Betrieb. Die Entscheidung folgt auf Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und des Nachweises von Allergenen im gesamten Land.

Das Labor in Longueuil spielt eine zentrale Rolle im kanadischen Lebensmittelsicherheitssystem. Es ist die einzige CFIA-Einrichtung, die über fortschrittliche Technologie verfügt, um Nährwertangaben zu überprüfen und Allergene nachzuweisen. Neben Allergentests untersucht das Labor auch Schalentierprodukte auf schädliche Meeresgifte.

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Die geplante Schließung hatte bei Verbraucherschützern und Lebensmittelexperten Alarm ausgelöst. Milton Dyck, nationaler Präsident der Agriculture Union, bezeichnete die Verschiebung als "großen Erfolg für die Kanadier". Er betonte die Bedeutung des Labors für Menschen mit Lebensmittelallergien sowie für alle, die auf präzise Nährwertinformationen angewiesen sind.

Die CFIA hat die Gründe für die Verlängerung noch nicht offiziell erläutert. Allerdings dürften die spezialisierten Fähigkeiten des Labors eine entscheidende Rolle bei der Entscheidung gespielt haben, es noch mehrere Jahre weiterzubetreiben.

Mit der Aufrechterhaltung des Longueuil-Labors bis 2028 behält Kanada seine einzige CFIA-Einrichtung für fortschrittliche Allergen- und Nährwerttests. Die Verschiebung sichert die weitere Überwachung von Lebensmittelsicherheitsrisiken – darunter auch Schalentiertoxine – und bietet Verbrauchern, die auf genaue Kennzeichnungen und Kontaminationsprüfungen angewiesen sind, Entlastung.

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